Близько 30% людей регулярно страждають від запорів. Розповідаємо, які продукти дійсно допомагають впоратися з цією проблемою.
Чому виникають запори?
Причини можуть бути різними: порушення режиму харчування, певні продукти в раціоні, прийом ліків, недолік фізичної активності, інфекційні захворювання.
Відсутність калу — не єдиний симптом запору. Найчастіше цей стан супроводжується нудотою, зниженням апетиту, головним болем, печією, неприємним запахом з рота, безсонням і т. д.
Які продукти провокують запори?
Ті, що містять в своєму складі в’яжучу речовину танін: сушена чорниця, шоколад, міцний чорний чай, кисіль, червоні вина, слизові каші (особливо рисова і манна). Танін зневоднює харчову грудку і ускладнює роботу кишечника, тому лікарі радять не їсти ці продукти натще.
Які продукти допомагають при запорах?
- Вода. Часто проблему викликає як раз нестача рідини в організмі: вона стимулює роботу травної системи і пом’якшує кал.
- Продукти з клітковиною: недолік харчових волокон теж може спровокувати запор. Клітковиною багаті овочі, фрукти, крупи і зернові грубого помелу. Ще в Радянському Союзі коням перед парадом давали 2 столові ложки льону, щоб спорожнити кишечник: в одній столовій ложці лляного насіння майже 3г клітковини.

А як же буряк, бобові і кефір?
Народна медицина переоцінила ці продукти:
- У бобових міститься танін, який ускладнює роботу кишечника. Якщо з’їсти їх занадто багато, травлення, навпаки, може порушитися.
- Варений буряк може допомогти тільки якщо причиною запору стали проблеми з печінкою. У ній багато бетаїну, який підтримує роботу цього органу. Однак і в цьому випадку вона допоможе ненадовго: якщо перестати їсти буряк, проблеми з калом повернуться.
- Кефір має міцну дію, як і молоко. Проносити може тільки свіжий кефір, якого практично не буває на прилавках. Та й то, він допоможе тільки при легкому запорі.

Значить, можна лікуватися водою і клітковиною?
Так, продукти можуть допомогти уникнути клізм і проносних. Однак при тривалих запорах потрібно звертатися до лікаря. Тільки він зможе знайти причину і позбавити вас від цієї проблеми назавжди. Зазвичай при лікуванні запорів потрібна спеціальна дієта і ліки.


Залишити коментар