Підвищений рівень холестерину в крові став серйозною проблемою здоров’я для багатьох людей у всьому світі. Високий холестерин може призвести до розвитку серцевих захворювань та інших проблем з серцево-судинною системою, що ризикує погіршити якість життя та здовжити список хвороб. Розглянемо основні причини підвищеного холестерину, вплив цього стану на здоров’я та способи його контролю та лікування.
Важливим аспектом в розумінні проблеми підвищеного холестерину є розрізнення між “добрим” та “поганим” холестерином. “Добрий” холестерин або HDL (високоліпідний холестерин) допомагає виводити “поганий” холестерин або LDL (низьколіпідний холестерин) з організму.
Проблема виникає, коли рівень LDL занадто високий, оскільки він може відкладатися на стінках артерій та утворювати бляшки, що обмежують протікання крові і можуть сприяти розвитку атеросклерозу та інших серцево-судинних захворювань.
Що таке холестерин
Холестерин – це жироподібна речовина, яка є нормальною складовою частиною клітинних мембран, а також виконує важливу роль у багатьох функціях організму.
- Будівельний матеріал для клітин: Холестерин входить до складу клітинних мембран і допомагає підтримувати їхню структуру та проникність.
- Участь у синтезі гормонів: Холестерин є важливим першоджерелом для синтезу різних гормонів, таких як гормони статевого розвитку (естрогени і тестостерон) і гормони надниркової залози, які впливають на обмін речовин та стресову відповідь організму.
- Участь у синтезі вітаміну D: Холестерин служить вихідним матеріалом для синтезу вітаміну D у шкірі під впливом ультрафіолетових променів.
- Участь у транспорті жирів: Холестерин є важливим компонентом ліпопротеїнів, таких як ліпопротеїни низької щільності (LDL) і ліпопротеїни високої щільності (HDL), які виконують роль у транспорті і обміні жирів у організмі.
- LDL-холестерин (холестерин низької щільності): Високий рівень LDL-холестерину в крові може сприяти утворенню бляшок в судинах, що може призвести до атеросклерозу та інших серцево-судинних захворювань.
- HDL-холестерин (холестерин високої щільності): Високий рівень HDL-холестерину вважається корисним, оскільки HDL допомагає виводити “зайвий” холестерин зі судин і знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Важливо підтримувати баланс між цими двома видами холестерину для забезпечення здоров’я серця та судин. Високий рівень LDL-холестерину та низький рівень HDL-холестерину можуть бути факторами ризику для розвитку серцево-судинних захворювань.
Чим відрізняються «хороший» і «поганий» холестерин
“Хороший” і “поганий” холестерин – це два різних типи ліпопротеїнів, які переносять холестерин у крові, і вони мають різні функції та вплив на здоров’я серця і судин.
- Функція: LDL-холестерин переносить холестерин з печінки до тканин організму, де він використовується для будівництва клітинних мембран та синтезу гормонів.
- Поганий ефект: Високий рівень LDL-холестерину в крові може сприяти утворенню бляшок в судинах, що може призвести до атеросклерозу та інших серцево-судинних захворювань. Тому його іноді називають “поганим” холестерином.
- Функція: HDL-холестерин виводить “зайвий” холестерин з тканин та судин і переносить його до печінки для виведення з організму.
- Корисний ефект: Високий рівень HDL-холестерину вважається корисним, оскільки цей тип холестерину допомагає знижувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Тому його іноді називають “хорошим” холестерином.
Загальний рівень холестерину в крові включає в себе обидва типи холестерину. Важливо підтримувати баланс між ними. Високий рівень LDL-холестерину і низький рівень HDL-холестерину можуть бути факторами ризику для розвитку серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз і інфаркт міокарда. Однак важливо зазначити, що не всі “погані” холестерини є однаково небезпечними, і вплив на здоров’я може залежати від розміру і щільності частинок LDL.
Зниження ризику серцево-судинних захворювань включає в себе здоровий спосіб життя, який включає в себе збалансовану дієту, фізичну активність, відмову від куріння та споживання алкоголю.
В деяких випадках лікарі можуть рекомендувати приймати медикаменти, щоб контролювати рівень холестерину в крові, особливо при наявності інших факторів ризику.
Причини відхилення холестерину від нормальних значень
Відхилення рівня холестерину від нормальних значень можуть бути спричинені різними факторами та умовами.
- Занадто велике споживання продуктів, які містять багато насичених жирів, таких як червоне м’ясо, масло, сало, жирні молочні продукти і фаст-фуд, може призвести до підвищення рівня LDL-холестерину, “поганого” холестерину.
- Розчинні баластні речовини, такі як розчинні волокна, знаходяться в овочах, фруктах, цільнозернових продуктах та бобових. Недостатнє споживання цих продуктів може сприяти підвищенню рівня холестерину.
- Генетичні фактори можуть грати важливу роль у визначенні рівня холестерину в крові. Якщо у вас є сімейна спадковість середнього чи високого рівня холестерину, то ви можете бути більш схильними до високого холестерину.
- Брак фізичної активності може сприяти підвищенню рівня холестерину. Регулярна фізична активність може допомогти знизити рівень “поганого” холестерину (LDL) і підвищити рівень “хорошого” холестерину (HDL).
- Зайва вага або ожиріння можуть впливати на рівень холестерину. Зниження ваги може призвести до покращення рівня холестерину.
- Рівень холестерину може змінюватися з віком та відрізнятися за статтю. Зазвичай, чоловіки мають вищий рівень холестерину, ніж жінки, але після менопаузи рівень холестерину у жінок може зростати.
- Деякі медичні стани, такі як діабет, гіпотиреоз (знижена функція щитовидної залози), хронічні захворювання печінки та нирок, можуть впливати на рівень холестерину.
- Деякі лікарські препарати, зокрема гормональні препарати і деякі діуретики, можуть підвищувати рівень холестерину.
Способи зниження концентрації холестерину в крові
Основний спосіб зменшити проблеми з поганим холестерином це здоровий спосіб життя і дієта.
- Обмежте насичені жири. Споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів (наприклад, червоне м’ясо та жирні молочні продукти) може підвищувати рівень холестерину. Замінюйте ці продукти на нежирні альтернативи, такі як курятина без шкіри, риба та нежирні молочні продукти.
- Збільште споживання розчинних волокон. Овочі, фрукти, цільнозернові продукти, боби і лускальні зерна містять розчинні волокна, які сприяють виведенню холестерину з організму. Споживання цих продуктів може допомогти знизити рівень LDL-холестерину.
- Збільште споживання риби: Риба, особливо жирні сорти, такі як лосось, сардина і тунець, містять омега-3 жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня холестерину.
- Мінімізуйте споживання трансжирів. Трансжири, які зазвичай знаходяться в фаст-фуді та харчових продуктах, які містять частково гідрогенізовані олії, можуть підвищувати рівень LDL-холестерину і зменшувати рівень HDL-холестерину. Спробуйте уникати таких продуктів.
Слідом йде фізична активність, без якої також фактично неможливо контролювати холестерин. А за нею інші шкідливі впливи на організм та супутні фактори.
- Вправи, такі як ходьба, біг, плавання або їзда на велосипеді, можуть підвищувати рівень HDL-холестерину та допомагати знижувати рівень LDL-холестерину. Рекомендується вправи принаймні 150 хвилин на тиждень.
- Паління тютюну підвищує ризик розвитку атеросклерозу та підвищує рівень холестерину в крові. Відмова від паління може покращити ваше серцево-судинне здоров’я і допомогти знизити холестерин.
- В деяких випадках, коли зміни в стилі життя і дієта не допомагають досягти нормального рівня холестерину, лікар може призначити ліки для зниження холестерину, такі як статини або фібрати.
- Регулярні перевірки рівня холестерину в крові допомагають виявити зміни вчасно і контролювати ризик серцево-судинних захворювань.
Зниження рівня холестерину в крові може зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Однак перш ніж внести будь-які зміни в дієту або режим фізичної активності, або приймати ліки, важливо консультуватися з лікарем для визначення оптимального плану дій в вашому конкретному випадку.
