Поради

Користь часнику для здоров’я, скільки можна з’їдати

Корисні властивості часнику знаходять застосування як у класичній, так і в народній медицині. Проте, існують обставини, які вимагають ретельного врахування під час його використання.

І відразу хочу сказати, часник не знищує ніякі віруси, це повна маячня. А лікування чогось часником, як і будь-яким іншим народним засобом категорично безглузде. Якщо у вас є реальні захворювання, зверніться до лікаря. Часник можна використовувати тільки для різноманітності в їжі, отримання вітамінів і мінералів з нього. Це можна називати ще профілактикою, якщо бажаєте.

Користь часнику для здоров’я

Різноманітність корисних властивостей часнику пояснюється наявністю багатого спектру речовин, необхідних для підтримки та зміцнення організму. В часнику знаходяться вітаміни C, E, K, РР, групи В, а також ефірні масла, азотисті сполуки, вуглеводи і інші важливі хімічні компоненти. Користь для здоров’я пов’язана з вмістом у часнику йоду, калію, селену, фосфору, магнію, кобальту, заліза, цинку і численних інших мікро і макроелементів.

У часнику присутні фітонциди (природні антибіотики), фунгіциди (що мають протигрибкову дію), а також речовини, які запобігають проникненню вірусів в організм. Часник містить компоненти, які розширюють судини, надають сечогінну дію, прискорюють процеси травлення і стимулюють імунну систему. Цей продукт також застосовується як сировина для виготовлення деяких лікарських препаратів та біологічно активних добавок.

В народній медицині використовують часникові засоби, за допомогою яких можна:

  • зміцнити судини і попередити розвиток серцево-судинних патологій;
  • підвищити опірність організму інфекціям;
  • послабити болі в запалених суглобах;
  • ліквідувати авітаміноз, захистити людину від цинги;
  • усунути симптоми захворювань верхніх дихальних шляхів;
  • поліпшити апетит і травлення;
  • знизити рівень холестерину в крові;
  • послабити ризик виникнення онкологічних захворювань.
 

Науково доведено, що часник містить речовини, які підвищують лібідо, підсилюють чоловічу потенцію, стимулюють роботу ендокринної системи і вироблення статевих гормонів. Цей продукт рекомендується вживати як природний засіб для поліпшення стану організму під час стресів і депресії, а також для запобігання відкладенню солей в суглобах, що робить його корисним при подагрі.

Важливо зауважити, що часник активізує роботу органів травлення і може призвести до збільшення перистальтики та вздуття кишечників. Тому не рекомендується вживати його перед сном.

Оскільки часник має виразний аромат, його вживання вранці може призвести до дискомфорту в громадському транспорті або на роботі. Рекомендується вибирати найбільш відповідний момент для вживання цього продукту. Існують аптечні форми часнику у вигляді таблеток без запаху, які також можна використовувати відповідно до інструкцій.

Як застосовують часник в народній медицині

За століття накопичилося безліч “часникових” рецептів, що допомагають при самих різних захворюваннях.

Профілактика простудних захворювань

Часник від «застуди» – перша дурня, яку ми отримали в спадок. Він нічого не зробить вірусам, але додасть вам сил, підвищить імунітет.

Профілактика ангіни

Готують часникову настоянку для полоскання горла. В 1 склянці теплої кип’яченої води, настоюють 1 зубчик дрібно нарізаного часнику протягом 1 години. Перед застосуванням настій обов’язково проціджують. Навіщо це робити, якщо з нього толку 0.001% порівняно з аптечними препаратами, питання цікаве.

При нежиті і кашлі

Часникові інгаляції це повна бздура, це навіть трохи смішно, але люди роблять, радять, можете спробувати і ви.

Профілактика грипу

Багато “спеціалістів” рекомендують вживати часник з горілкою для лікування грипу. Вживати горілку для лікування чогось це вже погана ознака, не важливо що до неї додають. Горілка це отрута в прямому сенсі, яка призводить до ослаблення імунітету, а не до посилення.

Профілактика і лікування простудних захворювань

При серцево-судинних патологіях

При проблемах з серцем потрібно бути дуже обережним з часником, не їсти його багато. Всіх, хто радить вживати багато часнику “від серця”, краще обходити боком.

Боротьба з надлишковим холестерином

Очищають 2 головки часнику. Перемелюють 2 лимона з шкіркою і підготовлений часник. Масу поміщають в скляну тару і заливають 1.5 л холодної води. Настоюють в темному місці 3 доби. Приймають тричі на день по 1 ст. л. Після припинення прийому такого засобу рівень холестерину може підвищитися знову.

Очищення організму

За допомогою часнику можна провести чистку та знезараження кишечника, попередити розвиток захворювань шлунково-кишкового тракту, полегшити роботу печінки і жовчного міхура.

Очищення печінки

4 лимона з кіркою і 4 головки часнику (разом з лушпинням) перемелюють на м’ясорубці двічі, заливають 1 л окропу, після охолодження масу проціджують. Вживають 3 рази на день між прийомами їжі по 1 ст. л. ліків протягом 20 днів.

Користь часнику для здоров'я, скільки можна з'їдати 1

Очищення судин

До 250 г збитої часникової маси додають 1 склянку меду. Залишають суміш в темному місці на тиждень, щоб вона настоялося. Приймають щодня по 1 ст. л. до їди протягом 1-1.5 місяців.

При цьому відбувається розширення судин, виведення холестерину, розрідження крові, що запобігає утворенню тромбів. Подібний засіб принесе користь при лікуванні від варикозного розширення вен і склерозу судин.

Очищення кишечника і виведення глистів

Щоб вивести паразитів, потрібно вживати кефір з товченим часником (1-2 зубчики на 1 склянку, витримати в холодильнику 1 добу).

Користь приносить також засіб, приготований на молоці. Потрібно 1 ч. л. часникової кашки і ½ склянки молока. Суміш доводять до кипіння і остуджують. Приймають на голодний шлунок 1 раз в день.

Можна приготувати і такі ліки. 1 зубок подрібнюють, заливають ½ склянки окропу, після охолодження і проціджування розчин використовують для мікроклізми.

Зниження рівня цукру при діабеті

Часник корисний при діабеті. В доповнення до основного лікування можна приймати до їди по ½ склянки холодного молока, в яке додають 1 ч. л. часникового соку. Показник глюкози зменшується через 2 тижні.

Примітка: Вважається, що цей овочевий продукт прискорює жировий обмін, тому його потрібно вживати для схуднення. Але при цьому не можна забувати, що він збуджує апетит. Тому, бажаючи скинути зайву вагу, важливо не дуже захоплюватися смачними часниковими стравами.
Користь часнику для здоров'я, скільки можна з'їдати 2

В чому шкідливість

Незважаючи на очевидну користь часнику для здоров’я, зловживати цим продуктом не рекомендується. Деяким людям його взагалі необхідно уникати. Шкідлива дія найчастіше проявляється, якщо приймають неправильно або в занадто великих кількостях.

Наслідками можуть бути:

  • Пошкодження слизових оболонок шлунка і кишечника під впливом їдкого соку, здатного викликати подразнення та опіки.
  • В часнику містяться речовини, які у великій концентрації згубні для нервових клітин і клітин головного мозку. Перевищення їх допустимої концентрації призводить до зниження уваги, пам’яті, ослаблення рефлекторних реакцій.
  • Надмірне вживання продукту веде до появи головного болю. Він може спровокувати початок нападу у людей, які страждають неврологічними захворюваннями (зокрема, епілепсію).
  • Можлива алергічна реакція. При цьому виникають такі симптоми, як почервоніння та свербіж шкіри, розлад травлення, яке супроводжується поносом, болями в кишечнику.
 

Вживання продукту завдає шкоди організму, якщо у людини вже є захворювання печінки і нирок, а також шлунка, кишечника, 12-палої кишки, підшлункової залози. При цих захворюваннях потрібне дотримання дієти з повним винятком продуктів, що дратують слизову і провокують вироблення шлункового соку.

Шкода часнику проявляється при геморої, а також при запаленні сечового міхура. Це продукт не слід вживати жінкам при наявності запальних процесів у внутрішніх або зовнішніх статевих органах. Його не можна використовувати при вагітності, так як шкідлива дія може позначитися на стані плода. У годуючої жінки молоко може змінитися за смаком, знижується його вироблення.

У часнику присутні компоненти, що розріджують кров. Його вживання в підвищеній дозі (особливо одночасно з препаратами-антикоагулянтами, які нерідко приймають сердечники) веде до виникнення внутрішніх кровотеч. Його не можна вживати при анемії і захворюваннях крові.

У будь-якому випадку, не варто занадто захоплюватися засобами на основі часнику і покладатися на них, як на панацею від усіх хвороб. Якщо турбує тиск, будь-які болі, є проблеми з серцем або іншими органами, треба, перш за все, відвідати лікаря і з’ясувати причину появи симптомів. Інколи людина починає самостійно лікуватися народними засобами, не підозрюючи, наскільки серйозне захворювання. Вживаючи при цьому часникові ліки, можна завдати організму ще більшої шкоди.

Може зацікавити:

Залишити відповідь

Back to top button